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¿Por qué orgánico y por qué hogareño?
La economía de lo orgánico
Estos productos de carácter “orgánico” son elaborados y/o cultivados sin la presencia de químicos fertilizantes, herbicidas, conservantes y componentes artificiales. Entonces, el costo elevado no debería sorprender a los consumidores a la hora de seleccionar su mercado de los sábados.
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